2015年 02月 16日
元気ですよ
と思ってたら、やっぱり今頃降るのね~。
でもやっぱり、ここ数年雪少ないな。
一番雪のひどかった日、友人とランチへ。
雅樂倶にあるフレンチに行ってきました。
本当は雪を理由にキャンセルしたかった位でしたが、こちらのお店2日前までじゃないと
キャンセル不可らしく、仕方無し。
でも頑張って運転して行った甲斐のある、素敵なお店でした。
最初の一皿。
寒鰤大根。ソースがパウダー状に凍らしてあったり、ラズベリーのソースが添えて
あったり、斬新。
赤座海老、根セロリ、雲丹。
ねっとり濃厚なお味が口のなかに広がります。
天然酵母・穴子・エゴマ
真鯛の白子・蕪・金柑
鱈のソテー中島菜のソース
熟成牛
珠洲の塩バニラアイスとオーガニックショコラ
カプチーノと共に。
美味しいお食事と、雰囲気のよい館内。
そして友人達との 楽しい時間。
ここ数年は受験生を抱えて、親子共々緊張を強いられたり、初めての事に不安を
感じたりと落ち着かない日々に、共に戦う同士、盟友、的なママ友との時間は、
情報交換や悩み相談を始め、
話題が多岐にわたり、参考になるし励みになるし、息抜きになるし癒されます。
たまには遊びに行こ~♪とか、子供達独立した後の野望など(笑)、今後も楽しく集まれるといいな~。
それこそ老後までも。
by mino_1968
| 2015-02-16 15:37
| ランチ
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