宿の朝御飯

翌日の朝食です。
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オープン!
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待望の、ほうば味噌。
前回も、美味しくて美味しくて、これで御飯お代わりしちゃった程。
御飯は個室毎に、希望の朝食時間に合わせて、釜で炊きたてを
出して下さいます。御飯つやっつや!

写真に写ってないけど、ほうば味噌が焼けたら、火から降ろし
各々魚の干物を、網にのせて焼きます。
炭火なので、いつまでも優しく加熱。

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今回も一人用タジン鍋が出て来て、蒸し野菜を胡麻のソースで。
奥は茶碗蒸しです。
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温野菜、しみじみと野菜の甘みを感じて美味しい。
またここで、タジン鍋やシリコン製スチーマーが欲しくなる私でした。

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プリンです。寒天で固めたような、和風なお味。

普段朝はこんなに食べないのに、旅館に泊まるとペロリと頂けますね。
朝食の前には朝風呂でのんびり。
疲れを癒す、のんびりな朝でした。

ずっと余震続きな東京、母はすっかり船酔いならぬ地震酔い、だそうで。
常に「揺れてる」と感じるのだそう。
安心して眠れたのでしょうか・・・・この後、まさか骨折するとは思いも
しなかったでしょうに(泣)


チェックアウト後は、前回は雪とお正月休みで散策できなかった、街中へ。
夜に頂いた地酒を購入すべく、蔵元へレッツゴー!

続く・・・
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Commented by いずみ at 2011-04-05 14:01 x
こんにちは。いつもROMで失礼しています。
私もこのお宿、行ってみました。
いつもはアクセスの良さで石川方面、非日常で東南アジアのリゾート、ばかり考えていました。
和風の良さを痛感させてくれる素敵なお宿ですね。
コストパフォーマンスがいいのも我が家には大きな魅力です。
またご紹介くださいね。取り急ぎお礼まで。
Commented by mino_1968 at 2011-04-05 15:20
いずみさん、初めまして。
コメントありがとうございました♪♪

前回の宿泊記事をご参考になさったのでしょうか??
だったら、紹介した甲斐がありました!

古きよき佇まいや、おもてなしの心感じる温かな接客
そして美味しいお料理・・・素敵ですよね。

でもきっと、全国にはまだまだ素敵なお宿が沢山ある
はず・・・いずみさんのお勧めはどちらですか?

私も石川の温泉は山代・山中・粟津には行きました。
団体向け大型旅館が多いですよね。
我が家は、子供達が大人料金になると、中々高級
旅館には行きづらくなりますが、
和倉温泉の加賀屋も、いつか一度は行ってみたいです。

Commented by いずみ at 2011-04-05 22:07 x
早速のお返事ありがとうございます。

和倉温泉の有名旅館はあまりに大衆的で高級旅館の
凛とした雰囲気が感じられず、私たちの好みではありませんでした。こちらもついつい「このお値段で・・・?」と厳しい視線に
なってしまいますし。

好みの問題ですから、ぜひ一度、泊まってみてください。
そして感想を教えてくださいね。

リバーリトリート雅樂倶は行かれたことはありますか?
我が家のお気に入りです、と言ってもまだ一度しか行ってませんが・・。
ここはバリの高級リゾート?と思わせる静かさと美味しいお料理が大好きです。
我が家は子どもがまだ小さく、無料か入館料程度なので
助かっています。
Commented by mino_1968 at 2011-04-05 23:06
雅樂倶はランチやお茶しに何度か行った事ありますよ~。
あそこも「非日常」な空間ですよね~私も気にいってます。
県内なんで気軽に行けるから、泊まった事はありませんが…

去年、レストランがリニューアルしましたが、行かれましたか?
近いうちに行ってこようと思います♪

これからも、お気軽にコメント下さいね。
by mino_1968 | 2011-04-03 21:14 | お出かけ | Comments(4)