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衰えとるぅ~泣

昨日の開町パレードを見に行くのに、かな~り歩いたので、本日
足が筋肉痛&体全体がダル~い。
特に目が疲れてて、朝から目が落ち窪んでました。
PCや携帯などを見るのも辛い。
パレードした娘達は、普段と変わらず元気に登校したと言うのに
この差はなに~??と、愕然としました。
運動不足も甚だしい。

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古城公園の緑。
四季折々の美しい景色を堪能する事が出来ます。

<今日の夕食>
たまねぎと豚ひれ肉の煮込み・豆乳かぼちゃスープ、にんじんサラダ
ご飯
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小さなたまねぎ6個をみじん切りにして、シャスールの鍋で炒めてから
お肉を煮込みます。濃厚な玉ねぎソースの甘みが、いいお味。
ポタージュには自家製クルトンを。オリーブオイルをまぶした
パンの耳を、オーブンを低温にしてじっくり焼いただけですが
さくっさくで香ばしい。ラスクも出来そうね。

なぜパンの耳が大量発生したかというと、これを↓買ったから。
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山崎のランチパック状のサンドが簡単に出来る優れもの。
食パンをレンジで少々温め、具をはさんで、↑でぎゅっと
押せば出来上がり~。
by mino_1968 | 2009-09-14 19:58 | 雑感 | Comments(0)