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残暑厳しいですね

絶対に無理はせず、甘やかし過ぎな位、健康管理最優先な日々ですが(私)
さすがに連日の猛暑に負けまして、喉痛い~エアコンの風に当たるだけでダルい~けど
エアコン無しではいられな~い状態です。

今まであまり食欲が落ちる事も無かった(気がするけど)今はもう、献立考えるだけで
何も食べたくな~いと思ってしまう位。

今週からお弁当作り再開。
でもねやっぱり、三食その都度作るより、朝に朝食と昼食であるお弁当作ってしまう方が
私は断然楽ですわ。


さて、そんな夏バテモードな時には豚肉でしょう!!って事で、自宅でもサムギョプサル♪
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韓国食材のお店で、お肉とコチュジャン味噌、エゴマの葉付で880円だったので、購入してみました。

お店で食べるのと同じく、ネギの付け合わせや、胡麻油に塩を混ぜたものも用意し
エゴマの葉で巻いて食べました。
美味しい♪けど、部屋中脂くさ~(-.-)

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4000円以上買うと送料無料なので、お菓子やジュース、冷麺やマッコリ、その他諸々も一緒に。
新大久保の韓国食材のお店、満員で動けないほど混んでるし、持ち歩くと重いから断念してた
梨ジュースやアロエ、韓国のは甘いトマトジュース。
次女が好きなBIGBANG の写真プリントのジュースやら。

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私がハマっているのは、韓国海苔のふりかけ。
カルディファームでプレーン味のは売ってますが、シーフード味チリ味バーベキュー味を
買ってみました。
最近は夜の炭水化物を抜いてるので、専ら自宅お弁当にフリフリ。

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おまけでインスタントラーメン6袋セットが入ってたんだけど、ハングルのみなので
何味か、どうやって作るのかもわからなーい(>_<)
           ↑
ネットで調べたら、チゲ鍋等の〆に入れるラーメンですって。
コシがあって、伸びにくいのだとか。
スープがついてないので、確かに、鍋物の最後に入れると便利かな。
また、自分でスープだけ作ってラーメンにしてもいいし。



ま、どうせ毎日料理するなら楽しまなくちゃね~っていう精神論だけで、ここ数日を
乗りきっておりまする。

早く秋になって~!!
by mino_1968 | 2012-08-20 14:12 | グルメ | Comments(0)