たまにやるだけじゃ…

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今日は、超久々ベーグルを作りました。
ドライトマト&チーズ、ブルーベリー&クリームチーズ。

成型終盤に、ようやく色んなコツを思い出したり…で、反省点だらけの
結果に(>_<)

今回生地を伸ばし過ぎた為に、ドーナツみたいな形になっちゃった。


マメにやらなきゃいけないんだろうけど、これで午前中は全部潰れまして
時間的余裕ないわ〜。
日々の朝食にするには。

〈今日の夕食〉
豚バラ肉とあさりのワイン煮・牡蠣のリゾット・サラダ
チーズとハムのテリーヌ(市販品)
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by mino_1968 | 2010-02-02 21:26 | Comments(0)